五峰开展校园食品安全工作检查

发布时间:2021-12-03

12月2日,副县长王进带队开展校园食品安全工作检查。

在湖北师范大学附属渔洋关小学和襄铁幼儿园,检查组深入后厨,认真查看学校食堂操作间环境、从业人员健康管理、食品原材料购进来源、餐饮具消毒、生熟食品分开贮藏加工以及食品留样等情况,并对大米、食用油和各类调味料的贮藏和保质期等进行检查。

检查组对发现的问题现场提出整改意见,要求学校务必按照食品安全工作相关要求,严格规范操作流程,对发现的问题及时整改到位;进一步落实食品安全各方责任,加强对食品质量溯源的管理,消除餐饮食品安全隐患,保障师生饮食安全,筑牢校园食品安全防线。

检查组一行还到五东薯业和赤诚生物的生产车间、厂区,查看现场管理和设备使用情况,了解企业生产经营等情况。