炎炎夏日，高山纳凉正当时。近日（8月6日），五峰22℃进山计划系列活动走进牛庄乡，“高山红韵·逐夏牛庄”狂欢季火热启幕。特色厨王争霸赛、趣味农民运动会、星空篝火晚会轮番上演，将高山清凉风光与乡村烟火气息完美融合，以农文旅深度融合的形式，为乡村振兴注入鲜活动能。

上午九点，活动尚未正式拉开帷幕，牛庄乡村委会广场已是一派热火朝天的景象。八支由全乡各村精选组建的参赛队伍早已就位，备食材、调佐料、试火候，有条不紊地备战比拼。本次比赛以本地特色天麻为核心主材，要求参赛队伍在六十分钟内，结合传统厨艺与创新手法，打造色香味俱全的特色天麻菜品。

随着阵阵鼓乐响起，厨王争霸赛正式开赛。现场炉火升腾、锅铲铿锵，传统养生食材与新潮烹饪方式激情碰撞，升腾的烟火气勾勒出乡村美食的独特魅力。参赛选手跳出天麻炖鸡、泡酒的传统食用定式，大胆创新、巧思烹饪，一道道创意十足的天麻特色菜品陆续出炉。

参赛选手吴义鹏介绍，他制作的天麻菜品以芝士为包芯、蛋黄为包皮，中间加入天麻、虾仁和肉末，成品兼具绵密和拉丝的口感，吃起来非常爽口。他认为天麻作为药食同源的优质食材，对人体大有裨益，希望通过这道美食让天麻走进千家万户。

舌尖盛宴落幕，田间趣味赛事接力。下午，热闹十足的农民趣味运动会欢乐开赛，六支村民小组队伍同台竞技、乐享运动。平日里深耕田间地头的村民们，放下锄头、走上赛场，化身活力满满的参赛选手。拔河比拼凝心聚力、气势如虹；“奔跑的马尔科”项目中，村民们凭借田间搬运的实操经验，灵活竞速、争分夺秒；“背媳妇奔好运”趣味十足，赛道上欢声笑语不断；踩气球“步步为赢”比拼，更是兼顾战术与体力，现场加油声、呐喊声、欢笑声此起彼伏，氛围感拉满。

牛庄村三组村民高成芳表示，她参加了“飞奔的马尔科”和踩气球两个项目，感到非常开心，并希望村里每年都能举办这样的活动，让老年人也能乐在其中。

傍晚六点半，篝火晚会正式开启，熊熊火光映红夜幕，也照亮了每一位游客和村民的笑脸。热情欢快的土家歌舞轮番上演，游客们纷纷加入其中，载歌载舞、沉浸式体验土家民俗风情。热闹的高山市集上，商贩叫卖声、孩童嬉笑声、歌舞声交织相融，勾勒出热气腾腾的乡村夏夜图景。

据了解，活动当天，牛庄乡10余家民宿、500多个床位全部满房，清凉的高山气候、浓郁的民俗风情、热闹的乡村活动，也让远道而来的外地游客流连忘返。

来自荆州的游客一行约24人，通过朋友介绍来到牛庄乡避暑旅游，他们表示同学聚会已持续十几年，每年暑假都会自驾游。他们对当地政府举办的活动给予高度评价，认为土特产和民俗文化很有吸引力，并给出了五星好评。

来自湖南的游客称赞当地空气清新、海拔适宜，既凉快又不潮湿，食宿条件也非常令人满意。

一场接地气、有特色、聚人气的乡村狂欢活动，不仅丰富了群众精神文化生活，更擦亮了牛庄乡文旅康养特色品牌，为乡村文旅发展聚人气、拓商机。

牛庄乡党委副书记、乡长邱田介绍，举办本次活动的目的是丰富农村群众精神文化生活，进一步提升牛庄文旅康养知名度，通过农文旅融合带动乡村振兴，打造宜居宜业的和美乡村。（通讯员 望鹏飞 陈佳昊）